Селедка под шубой

Сельдь - 1 шт, весом около 600г
Картофель - 3шт
Морковь - 2шт
Свекла - 1 крупная
Яблоки (антоновка, cимиренко или гренни смит) - 1 неьбольшое
Лук репчатый - 1 шт
Яйца - 3шт
Майонез

1. Отварить овощи (все кроме лука) и  яйца

2. Разделать сельдь и мелко порезать

3. Натереть на крупной терке овощи. яйцо и яблоко.

4. Ошпарить и мелко порубить лук.

5. Выкладывать слоями:

- Картофель
- Майонез
- Сельдь
- Лук
- Морковь
- Яблоко
- Майонез
- Яйца
-  Майонез
- Свекла
- Майонез

P.S. - я всегда покупаю целую селедку, но если совсем неохота возиться то можно использовать и филе (весом 350-400г), но вкус от этого немного пострадает.