Томатный соус для пиццы

на 4 пиццы


Измельченные томаты в собственном соку 800г
Оливковое масло 3 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Сухой базилик 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль

Разогреть на сковороде  оливковое масло, добавить мелко порезанный чеснока, базилика и огрегано .
Прогреть. Туда же добавить томаты.
Посолить и добавить сахар.
Накрыть крышкой и готовить 45 мин. на медленном огне.